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Créateur et distributeur de produits fins

Vers Terre Vers Mer Vers Sucre Nos marques distribuées
Produits de la mer Produits de la terre Plaisirs sucrés

Histoire

Le nom d’Arcady’s est un clin d’œil à M. Arcady Fixon, fondateur de la maison Kaspia, qui a contribué toute sa vie à l’essor de la culture du caviar en France. Arcady’s a été initialement créé en 1983 par le Groupe Kaspia. Il souhaitait alors pouvoir proposer des produits de la mer haut de gamme à un réseau de points de vente qualitatifs. Le Groupe Bertrand, groupe de restauration, rachète cette activité au Groupe Kaspia en novembre 2011 et souhaite alors donner une nouvelle dynamique à cette structure.

Nos métiers

Concevoir, sélectionner et distribuer des produits d’exception de la gastronomie française à des revendeurs spécialisés dans l’épicerie de luxe ou à des hôtels et restaurants de renom.

Nos engagements

  • Une qualité produit garantie par nos experts
  • La traçabilité de tous nos produits et le respect de la chaîne du froid
  • Une qualité de service
  • Souplesse et réactivité

En quelques chiffres

  • Equipe dédiée de 20 personnes
  • Entrepôt de 1 500 m²
  • 350 références produits (produits frais et épicerie fine)
  • 800 clients répartis dans 40 pays :
    • 310 revendeurs traditionnels,
    • 163 restaurants,
    • 73 grossistes,
    • 250 distributeurs sélectionnés

  • Filiale du Groupe Bertrand, leader de la restauration commerciale en France, avec un chiffre d’affaires de 250 M €

Partenaires

Arcady’s est partenaire des Grandes Tables du Monde, des Disciples Escoffier et du festival des Etoiles de Mougins.

            Logo les grandes tables du Monde             Logo les etoiles

www.disciples-escoffier.com



Actualité

Nos marques distribuées

ARTISAN DE LA TRUFFE À HAMBOURG !

Artisan de la Truffe a ouvert son premier comptoir de restauration en Allemagne dans le centre commercial Alsterhaus Hambourg, au 4ème étage, à Hambourg ! Découvrez-y des plats truffés ainsi que des produits d’épicerie fine !

Alsterhaus - 4ème étage, Jungfernstieg 16-20, 20354 Hambourg, Allemagne


Produits de la mer




Astara

Astara, du nom d’une ville située au bord de la mer Caspienne, est une maison de référence dans l’univers des produits de la mer et du caviar depuis près de 30 ans.

Partenaire des plus grandes tables de la gastronomie française, Astara s’invite dorénavant à votre table.

Avec une identité affirmée et singulière, Astara propose des instants de dégustation uniques autour de produits d’exception sélectionnés avec le plus grand soin. La Maison offre des caviars d’excellence grâce à des partenariats privilégiés avec des fermes d’élevage certifiées. L’exigence, la passion et le savoir-faire de ses équipes permettent de vous proposer une gamme complète de produits de la mer : saumons fumés, taramas, œufs de saumon, blinis…

Notre volonté : sublimer avec audace vos moments d’exception.


Produits de la terre



Artisans de la truffe

Artisan de la Truffe est né de la cette volonté de révéler la truffe autrement et simplement.

Empreinte d’authenticité et d’élégance, cette maison sélectionne les meilleurs artisans pour vous faire partager toute la richesse de ce diamant de la gastronomie française. 

Elle propose donc depuis peu au grand public une offre complète de produits à base de truffe : foie gras, raviolis, crème de parmesan, beurre, sel…. Découvrez aussi son corner de dégustation – vente à la Grande Epicerie de Paris.


Plaisirs sucrés



Angelina

L’histoire de la maison Angelina date du début du XXème siècle, alors que Paris vibre au rythme de la «Belle Epoque». Antoine Rumpelmayer, alors confiseur autrichien, fonde en 1903, au 226 de la rue de Rivoli à Paris, le salon de thé Angelina, baptisé ainsi en l’honneur de sa belle-fille, Angeline Rumpelmayer.

Cet établissement devient rapidement le lieu incontournable de la haute société parisienne. Devenue aujourd’hui une véritable marque de luxe intemporelle, la Maison Angelina symbolise à travers le monde «l’Art de vivre à la française».

Une gamme de produits d'épicerie fine sucrée a été créée en novembre 2009. Près de 80 références : thés, tablettes de chocolat, confitures, confiseries… sont à découvrir à l’intérieur de nos boutiques Angelina mais également dans les meilleures épiceries de luxe.



Notre savoir-faire

Europe / Monde

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La gamme produits

Retrouvez ici notre catalogue 2016-2017.

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Astara Artisan de la Truffe Angelina