Artisan de la Truffe s’installe à Hong Kong !

Artisan de la Truffe poursuit son développement en Asie avec l’ouverture le 12 octobre dernier d’un nouveau restaurant-boutique à Hong Kong.

Cette nouvelle adresse truffée se situe au cœur d’Harbour City et fait face à la Baie Victoria.

Le restaurant compte plus de 110 couverts répartis entre la salle et la terrasse.

Le Groupe ARCADY’S reprend la Maison Dubernet

Arcady’s est fier d’annoncer sa participation majoritaire dans la Maison Dubernet, entreprise artisanale de référence dans le foie gras et la charcuterie.

Cette reprise par le Groupe Arcady’s va permettre d’asseoir et d’accélérer le développement de l’activité de la Maison Dubernet. Jean-Baptiste Gaüzère, actuel Directeur Général de la Maison Dubernet, devient Directeur Général Associé aux côtés de Franck Galet, Président Directeur Général du Groupe Arcady’s.

Cette association s’inscrit dans la continuité de la stratégie menée par Arcady’s : faire connaître des produits autrefois réservés à une élite et introduire le meilleur de la gastronomie française dans un art de vivre quotidien et accessible.

Une nouvelle adresse parisienne pour Artisan de la Truffe !

Il y avait le BHV et Montmartre, il y aura désormais Marais ! Artisan de la Truffe a ouvert le 22 mai dernier un troisième restaurant-boutique parisien à Paris, rue Rambuteau, en plein cœur du marais.

Après l’ouverture de son premier restaurant lyonnais en avril, la famille Artisan de la Truffe ne cesse de s’agrandir!