- 2005 -
Après 10 ans dans le milieu de la gastronomie, Franck Galet crée Arcadys Paris
- 2009 -
La gamme de produits Angelina est créée sous une licence exclusive mondiale
- 2013 -
Création d'Artisan de la Truffe
Ouverture du comptoir de dégustation à la Grande Epicerie de Paris
- 2015 -
Artisan de la Truffe ouvre au BHV Marais (Groupe Galeries Lafayette)
- 2016 -
Artisan de la Truffe ouvre à l'Alsterhaus de Hambourg (Groupe KaDeWe)
- 2017 -
Artisan de la Truffe ouvre un restaurant-boutique à Tokyo - Japon,
Artisan de la Truffe, ouvre un restaurant-boutique à Paris, rue des Martyrs et un pop-up chez Fauchon Paris, Place de la Madeleine
- 2018 -
Artisan de la Truffe ouvre à Lyon, à Paris dans le Marais et à Hong Kong
Maison Dubernet, foie gras et épicerie fine, rejoint Arcadys
- 2019 -
Maison Dubernet ouvre un corner à la Grande Epicerie de Paris Paris
Astara ouvre un Restaurant-Boutique à Paris, près de l'Opéra Madeleine
Artisan de la Truffe ouvre un second restaurant au Japon, à Osaka
Maison Dubernet ouvre un corner aux Galeries Lafayette Haussmann, Paris
- 2020 -
Arcadys lance sa boutique en ligne lahalledesgourmets.com
- 2021 -
Réouverture de la boutique Maison Dubernet à Bordeaux après rénovation
Artisan de la Truffe ouvre une succursale à Berlin au sein du KaDeWe
- 2022 -
Maison Dubernet ouvre un nouveau point de vente rue Lecourbe, Paris 15
Création d’une gamme d’Epicerie Fine pour The French Bastards
- 2023 -
Reprise sous mandat de gestion des Restaurants Bistrot Pergo Paris 16, L’Ecluse Place de la Madeleine et L’Ecluse Place du Marché Saint Honoré
- 2024 -
Reprise sous mandat de gestion du restaurant The Wine Gate aux Galeries Lafayette Haussman Paris.